最近よく料理をするのだけどレシピが全くと言っていいほど覚えらえない。 毎回ほぼ必ず作る一品があるけどそれに使う材料の種類、量、調理手順どれも覚えられない。 覚えられないと言うのは作り始める前にレシピを確認しているのにいざ作り始めると材料とか…

米は大体まとめて炊くから炊いたその日だとつい食べすぎちゃうよね 今日はタイ米を湯取り法で茹でたのだけどつい量をたくさんやってしまって食べすぎてしまった。 よく考えたらパスタが1乾燥状態で食100gくらいなんだから米も乾燥状態でそれくらいの量で大丈…